Begin dit jaar lanceerden we een nieuwe wedstrijd: Het Lekkerste van Houthalen-Helchteren. In onze gemeente zijn er heel wat ondernemers actief die met passie, vakmanschap en liefde voor streekproducten werken. Maar ze krijgen vaak niet de zichtbaarheid die ze verdienen.
Daar moest verandering in gebracht worden! We gaven alle lokale ondernemers de kans om hun favoriete gerecht of product in te zenden. 11 ondernemers grepen deze kans met beide handen:
- ComPani: rijsttaart
- BBQ&More: BBQ&More-special
- Atelier du Four: matcha
- Brood en Zoet: artisanale pralines
- Casa Nostra: tagliatelle bolognese
- Tivitti: croissant met pistachevulling
- Den Tichel: steak met Tichelgras
- Forever Hungry: rozemarijnaardappelen met gepofte wintergroenten en hasselback pompoengebraad
- Magnifico: huisgemaakte paella
- Trobbiani’s Place: huisgemaakte lasagne
- Abdijhoeve: koninginnenhapje
Onze jury ging bij alle kandidaten langs en genoot van al het lekkers dat ze voorgeschoteld kregen. Al deze zaken bewezen dat er in Houthalen-Helchteren heel lekker eten gemaakt wordt!
De jury proefde, keurde en smulde erop los en beoordeelde het eten onder andere op smaak, presentatie, duurzaamheid én prijs-kwaliteitverhouding.
En de winnaar is… Tivitti
De ondernemer en het eten dat het best scoorde is Tivitti met de croissant met pistachevulling. Zij dragen een jaar lang de titel ‘Het Lekkerste van Houthalen-Helchteren’. Ga jij ook proeven?
